旅の参考に
春の海の幸、山の幸を堪能いただける一夜限りの贅沢な美食イベント。シェフが春の旬の食材からインスピレーションを受けた明るく穏やかでポジティブな印象そのままに、菜の花やウニなどで春らしいイエローをお皿の上に表現します。
「The Rooftop Beer Garden 2023」を6F 屋外テラスにて、コロナ禍を経て3年ぶりに開催いたします。開放的な屋外テラスで、夜風を感じながら多彩な料理とドリンクを存分にお楽しみください。
旬のフルーツをテーマに内容を一新する「アフタヌーンティー」。3月・4月は「苺づくしのアフタヌーンティー」を、オールデイダイニング＆ラウンジ ザ・ループにて1日数量限定で販売いたします。
2023年2月12日（日）にファミリー向けのバレンタインスイーツ作り講座を開催いたします。講師は洋菓子コ ンクールでの多数の受賞歴を持ち、食博覧会・大阪で内閣総理大臣賞も受賞した当ホテルのシェフパティシエが務め、本格的なスイーツ作りを体験いただけます。
