本コースでは、冬の京都の食材をふんだんに使用した特別メニューをお楽しみいただけます。ランチコースのメイン料理には、牛フィレ肉のクレープパイ包みをご用意。じゅわっと広がる牛フィレの旨味と、クリーミーなソースに、京都の伝統野菜「堀川ごぼう」を使用した自家製ごぼうパウダーを合わせ、一口ごとに香りや味わいの変化をお楽しみいただけます。ディナーコースでは、前菜にオマール海老やフォアグラを贅沢に使用。魚料理は、黒鮑をズワイ蟹のクリームとともに丁寧に仕上げ、濃厚な旨味と滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。肉料理には、カシスを食べて育った京鴨を使用し、カシスのピューレと合わせた、深い味わいをご堪能ください。ランチ・ディナーともに、前菜からデザートまで季節感あふれる一皿一皿をお届けいたします。

 

京の雅と冬の美食体験　クリスマス限定コース

対象施設：アゴーラ 京都烏丸　https://www.agora-kyoto.com/karasuma/
期　　間：2025年12月1日（月）から12月25日（木）まで
時　　間：
ランチ11：30〜14：00（最終入店）
ディナー18：00～22：00（L.O. 20：00）
定 休 日 ：毎週火曜日・水曜日
※祝日と重なる場合は、翌日を振替休業日といたします。
※12月23日（火）・12月24日（水）は特別営業いたします。
場　　所：1F 京フュージョンレストラン「レ コンフリュアン」　カウンター 10席
料　　金：
ランチコース（全7品） お一人様10,000円
ディナーコース（全9品） お一人様20,000円
メニュー：
[ランチコース]
アミューズ2種
冷前菜：春鰆の昆布〆
温前菜：オマール海老と京地鶏
魚料理：寒平目のキャベツ包み
肉料理：牛フィレのクレープパイ包み
アヴァンデセール：酒粕のブランマンジェ 金木犀ジュレ
グランデセール：洋梨のミルフィーユ マスカルポーネとピスタチオ
ドリンク
[ディナーコース]
アミューズ2種
冷前菜：オマール海老レモングラス香るラタトゥイユ
温前菜：フォアグラと鰻 堀川ごぼうとトリュフパウダー
スープ：シカノコと鱧のスープ
パスタ：鹿と野菜のラビオリ
魚料理：黒鮑とズワイ蟹入りムースのパイ包み
肉料理：京鴨の西京味噌
アヴァンデセール：生姜のソルベと金木犀ジュレ
グランデセール：栗のパルフェ モンブラン仕立て
ドリンク
予約方法：公式サイトより　https://www.agora-kyoto.com/karasuma/restaurant-ja/
※料金には、サービス料、消費税が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容の一部が変更になる場合がございます。